매장 상세

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코코로미

베이커리/제과점

서울 송파구 중대로 275-1 1층 코코로미

20대 인기매장

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서울 송파구 중대로 275-1 1층 코코로미  

블로그 리뷰 191개

[압구정로데오카페 코코로미] 일본 35년 디저트 장인 레시피 맛집

비오는 날 오후 압구정로데오카페 코코로미에 다녀왔어요. 코코로미는 일본 35년 디저트 장인에게 전수받은 레시피로 제작한 디저트 맛집으로 지나가는 사람들의 발걸음을 사로잡았어요. 30년 전통 일본 수플레집의 레시피를 전수받아 제작했기 때문에 검증된 맛이예요. 매장이 전면 개방된 구조라서 시선을 갈 수 밖에 없었어요. 코코로미는 오래된 친구같은 곳이라서 쉼과 휴식을 동시에 즐길 수 있어요. 청포도를 안고 있는 캐릭터가 너무 귀여워서 굿즈가 있으면 구매하고 싶을 정도예요. 압구정로데오카페 코코로미에서는 수플레와 아이스크림을 주문할 수 있어요. 메뉴 압구정로데오카페 코코로미는 다양한 맛의 수플레를 주문할 수 있어요. 수플레 뿐만 아니라 아이스크림, 수플레 아이스크림 조합으로 다양하게 주문할 수 있어요. 10가지 생크림 메뉴가 있고 1개 메뉴당 하루 40개, 하루 총 400개만 만들어요. 주문과 동시에 만들기 때문에 신선한 수플레를 즐길 수 있어요. 치오치오 피스타치오 수플레는 두바이 초콜릿 때문에 상한가를 기록 중인 피스타치오를 활용한 디저트예요. 더블 흑임자 수플레는 흑임자의 고소한 맛을 좋아하는 분께 추천하고, 레몬 생크림 수플레는 상큼한 레몬을 좋아하면 맛있게 먹을 수 있어요. 딸기 퐁당 수플레는 일시 품절이어서 직원분께 문의하니 만들고 있다고 해서 잠시 기다렸어요. 여름에 잘 어울리는 청포도 퐁당 수플레는 상큼한 청포도를 맛볼 수 있어요. 요즘 수플레 맛집이 많지만 리얼 그린 파슈 수플레와 오레 쪼코 오레오 초코 수플레를 먹을 수 있는 곳은 이 곳 뿐이예요. 패키지 포장에도 수플레와 어울리는 귀여운 캐릭터가 그려져있어요. 코코로미는 디저트 브랜드로 일상에서 건강하고 즐겁게 먹을 수 있다는 점이 매력적인 것 같아요. 압구정로데오카페 코코로미는 오픈 기념 이벤트를 7월1일까지 진행해요. 아메리카노를 할인된 가격으로 주문할 수 있으니 참고하세요. 딸기 퐁당과 레몬 생크림 수플레와 멜론 수플레아이스크림, 믹스 수플레아이스크림, 오렌지 에이드, 망고 에이드 등을 주문했어요. 압구정로데오맛집 코코로미는 수플레를 만드는 주방이 안쪽에 위치해 있어요. 수플레 좋아하는 분이라면 코코로미는 천국일 것 같아요. 다양한 타입의 수플레를 맛볼 수 있으니까요. 주문 후에 매장을 둘러보니 아기자기한 맛이 있었어요. 직원분이 수플레아이스크림에 들어가는 아이스크림을 뽑고 있었어요. 압구정로데오맛집 코코로미에선 35년 일본 디저트 장인에게 전수받은...

2024.06.30

코코로미 강남디저트맛집 로데오 핫플 수플레 아이스크림 최고

강남디저트맛집 으로 알려진 곳은 여러 군데가 있을 텐데, 그 중 로데오 핫플 수플레 아이스크림을 파는 코코로미 후기를 적어 보고자 한다! 오랜만에 놀러간 압구정로데오 근처 강남디저트맛집 로데오 핫플 코코로미 무엇이 그렇게 맛있는지? 라고 물으신다면 바로바로 수플레! 솔직히 몇 년 전부터 수플레가 유행할 때에도 먹어본 적이 거의 없긴 했는데, 여긴 너무 맛있었어서 진심으로 추천하고 싶다! 일단 들어가서 주문부터 했는데, 내가 주문한 것은 아래와 같다 밀크 수플레아이스크림 (6,800원) 믹스 수플레아이스크림 (6,800원) 블랙다이아 레몬에이드 (5,800원) 사파이어 오렌지에이드 (5,800원) 베리블루 퐁당 (5,800원) 치오치오피스타 (6,200원) 휘낭시에 세트 (15,000원) 그리고 이제 천천히

2024.07.01

[압구정] 고급스러운 수플레를 맛볼 수 있는 압구정 로데오 디저트 신상카페 코코로미

압구정 로데오 디저트 신상카페 코코로미. 우드톤의 편안한 분위기와 아기자기한 귀여움을 느낄 수 있는 곳이다. 폴딩도어 오픈으로 한층 더 개방감이 느껴지고 내부 좌석도 있어서 바깥 구경하면서 디저트를 즐기기 좋은 카페. 현재 오픈한지 얼마 안되는 따끈따끈한 압구정 로데오 디저트 신상카페 코코로미. 메인디저트인 수플레. 무려 10가지 다양한 맛의 수플레를 맛볼 수 있고, 아이스크림도 있어서 무더운 여름에 제격이다. 커피와 에이드 음료. 로미월드의 커피로미 시리즈를 보니 레몬 커피로미 / 청포도 커피로미 등 새로운 스타일의 커피 메뉴가 있어서 맛이 궁금하더라. 사랑스럽게 생긴 디저트들이 가득, 대표 메뉴가 사진으로 보여져서 메뉴 선택하기 쉬웠다. 수플레 안 가득찬 크림이 너무 풍성해서 군침도는 비쥬얼이다. 선물 포장도 가능하기 때문에 귀여운 박스에 담아 선물하면 주는 사람, 받는 사람 모두 기분이 너무 좋을 것 같다. 수제 휘낭시에를 판매중이었는데 일본 디저트 장인에게 전수받은 레시피로 제작되어 일본 35년 전통의 맛을 느낄 수 있다고 한다. 휘낭시에 세트 : 쑥말차 / 헤이즐넛 / 발로나초코 / 고메버터 / 딸기레몬 다섯가지의 맛으로 구성된 세트를 주문했더니 박스에 넣어 리본까지 예쁘게 매듭지어 내어주셨다. 주변 사람들에게 선물용으로 훌륭한 휘낭시에 세트. 귀여운 그림 뒤편에는 수풀레와 휘낭시에 대한 설명과 함께 보관방법이 상세히 적혀 있다. 당일생산 & 당일판매 원칙으로 하루에 500개만 만드는 수플레. 휘낭시에는 하루 100개 세트 한정 판매중이다. 테이크 아웃을 요청 드렸더니 수플레도 박스 안에 담아주셨다. 딸기퐁당 / 치오치오피스타 상큼하고 달달한 딸기와 부드러운 생크림이 만나 누구나 좋아할만한 디저트인 딸기퐁당. 생크림은 오사카 케이크 장인에게 전수받은 비법으로 만들었다던데 크게 달지 않아 느끼함 없이 계속 먹을 수 있어 매력적이었다. 흔히 맛보던 것과 확실히 차별되는 생크림이었고, 겉의 빵은 입에 넣으면 바로 사르르 녹아버릴만큼 엄청 부드럽더라. 치오치오 피스타, 견과류가 콕콕 박혀있어 씹히는 맛이 좋고 특유의 피스타치오 향, 맛과 함께 고급스러움을 느낄 수 있다. 산뜻하고 은은한 맛이 매력적인 메뉴. 휘낭시에 세트는 이렇게 구성되어 있다. 믹스 수플레 아이스크림 (멜론 + 밀크 맛이 섞여 있어서 상큼한 맛을 더하고 딸기와 수플레까지 추가되어 든든함도 플러스 되는 디저트. 순수한 우유 그대로의 맛, 밀크 수플레 아이스크림 맛있는 거 옆에 맛있는 거...

2024.07.01

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